8 (800) 505-65-43

бесплатно

Перезвонить мне

Выращивание черники для продажи

Выращивание черники для продажи

Выращивание черники – бизнес, в котором Вы все еще встретите очень мало конкурентов. Он достаточно быстро окупает все вложения и имеет долгосрочную перспективу развития. Мы поэтапно  расскажем, как вырастить чернику на продажу. Но для начала вспомним, чем же так хороша черника.

Полезные свойства черники

Черника имеет огромное количество полезных для человека веществ.

  • Витамин С и пектиновые веществ, которые входят в состав ягоды, способствуют выведению солей тяжелых металлов и радионуклеидов из организма.
  • Ягоды помогают людям, которые страдают ревматизмом и подагрой.
  • Черника улучшает зрение, обмен веществ и пищеварение. Приостанавливает общее старение организма.

Выбор оптимального сорта черники

В природе черника - это небольшие, высотой до полуметра кустарники. В начале лета они дают цвет, а в июле-августе – плоды. Для промышленного выращивания чаще всего используют высокорослые сорта ягод. Кусты вырастают до полутора-двух с половиной метров и, в зависимости от сорта, могут давать до восьми килограмм ягод с кустика или до 20 т с гектара. Первые четыре года ягода дает около 20-30% от планового объема, длительность эксплуатации кустарника – более 30 лет. Наиболее рентабельными считаются такие высокорослые сорта:

  • Керри 728 C,
  • Джонни 71 GM,
  • Аманда 818 M,
  • Блустар 701 M,
  • Чик 725 M.

Размножение черники

Размножать чернику можно несколькими способами:

  1. Семенами.

Для этого ягоды необходимо размять и залить водой. Снять все, что всплыло наверх – шкурки и пустые семена, при необходимости процедуру провести еще раз. Воду слить, а семена, которые осели, откинуть на сито, слегка подсушить и посеять в горшочки с верховым торфом. Семена, в норме, прорастают через две недели. На зиму емкости заносят в помещение с освещением и температурой от 5 до 10⁰С. Весной сеянцы необходимо пересадить в ящики, а в открытый грунт их можно пересадить на следующий год.

  1. Делением.

Куст черникиОсенью часть куста отделяют от основного растения и пересаживают в ящики или открытый грунт.

  1. Черенкованием.

После окончания плодоношения с кустов нарезаются ветки пяти-шести сантиметров длиной и высаживаются в теплицу под пленку. Когда черенки укоренятся, их пересаживают в ящики.

  1. Пересаживанием дикого растения.

Куст из леса аккуратно выкапывается и пересаживается с комом земли на свой участок.

Пересаживанием двух-трехлетних саженцев нужного сорта из питомника или интернет-магазина.

Подготовка почвы и высадка черники

Черника отлично переносит полутень или даже тень, на ярком солнце нуждается в постоянном увлажнении. Лучше всего ягода растет на легких почвах с кислотностью 4-5.

Важно! Не рекомендуется в качестве подкормки использовать хлористый аммоний и кальциевую селитру.

В почву перед посадкой, в произвольном соотношении, можно внести торф, перепревшую листву, опилки и песок. Для подкисления почвы чаще всего используют серу. Кусты, в зависимости от сорта, высаживают по схемам: 0,8х2м, 1,5х2,5м. Оптимальный размер посадочных ям – 45х45х60 см для высокорослых кустов, для более низких кустов – чуть меньше.

После посадки почву вокруг куста уплотняют, поливают и мульчируют торфом или опилками. Для сбора более высоких урожаев можно посадить несколько различных сортов черники с одинаковым сроком цветения.

Уход за кустами черники

Необходимо следить, чтобы верхний слой грунта был влажным, однако не следует допускать застоя воды. Поливать лучше всего дождевой водой или подкисленной речной (1 ст.л. щавелевой или лимонной кислоты на ведро воды). Подкармливать чернику следует с седьмого года жизни растения (1 ст.л. комплексного удобрения на 1 м2). Через три года чернику нужно проредить, обрезав загущенные и ослабленные веточки. Обрезку нужно проводить регулярно, в противном случае ягоды становятся мельче.

Сбор черники

Ягоды собирают руками или специальным комбайном, напоминающим совок с зубчатым краем. Следует учитывать, что при сборе ягод с помощью комбайна сами кусты несколько повреждаются. Лучше всего собирать ягоды в плетеные корзины и не перекладывать их до момента сбыта.

Сбор черникиСбыт черники

Чернику можно продавать в свежем, замороженном или сушеном виде. В свежем виде ягоды хранятся около двух недель, в холодильнике – до полутора месяцев. Сушеные или замороженные плоды хранятся значительно дольше, но замороженные ягоды требуют для этого специального оборудования. На данный момент спрос на эту ягоду превышает предложение, особенно ощутима эта разница в зимний период, когда кустарники уже давно не плодоносят. Именно поэтому, выгодно сушить и замораживать эту ягоду.

Чернику охотно покупают магазины, супермаркеты и кафе, перерабатывающие предприятия для производства детского питания, а также учебные и лечебные учреждения. Закупкой черники из Украины, России и Белоруси занимаются также другие государства.

2015-08-19
Беккер - icoВернуться назад Перейти в избранное Добавить в избранное

Получите скидку -10%
на первый заказ, подписавшись:

    В наших письмах:
  • Акции и скидки
  • Новинки и эксклюзивные предложения
  • Советы экспертов
  • Постоянно новая полезная информация для вашего урожая
  • Ответы на ваши вопросы

Получите скидку -10%
на первый заказ, подписавшись:

Комментарии

Моя оценка: 

Товары из статьи
http://abekker.ru/ - Черника садовая Топ Хат
690 руб
1уп - 1 саж.
Уже выбрано
http://abekker.ru/ - Черника
690 руб
1уп - 1 саж.
Уже выбрано
Беккер - Как вырастить мини-киви на своем участке

Что такое мини-киви и как его выращивать самостоятельно на садовом участке? Обо всех тонкостях размножения и посадки этого чудо-растения пойдет речь в статье.

Беккер - Уход за комнатными растениями

Каждое комнатное растение требует особого подхода: режима подкормки, ее вида, частоты опрыскивания и полива. Когда лучше подкармливать или как правильно это делать?

Беккер - Тонна земляники с сотки

Думаете невозможно с одной сотки собрать тонну земляники? Возможно! Выбор правильного сорта и небольшие тонкости ухода в нашей статье.

Беккер - Работы в саду и огороде в сентябре

Каждый огородник подтвердит, что сентябрь – чрезвычайно насыщенный месяц. Столько необходимо сделать – всего  и не упомнишь! На помощь придет наш список «сентябрьских забот».

В ближайшее время мы с Вами свяжемся!

Перезвонить мне

Введите свой номер телефона,
и мы свяжемся с Вами в ближайшее время

Проверьте вашу почту
Мы отправили ссылку для подтверждения акаунта.

Адресс
Уже зарегестрирован, но не актевирован!
Проверте почту, найдите письмо активации, и перейдите по ссылке.

Регистрация на сайте

Регистрируясь, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку своих персональных данных. Подробнее об этом

Зарегистрироваться, используя социальные сети

Уже регистрировались? Войти в личный кабинет здесь

Вход в личный кабинет

Войти как пользователь социальной сети

У Вас еще нет своего профиля?
Зарегистрируйтесь сейчас

Забыли пароль?

Введите адрес своей электронной почты
и мы вышлем Вам временный пароль для входа.

Изменить пароль


Товар добавлен к Вашему заказу!

Получайте бонусы за каждую покупку

За каждый заказ Вы получаете бонусы, которыми можете оплатить Ваши последующие покупки на abekker.ru!

Количество начисляемых бонусов за каждый товар указывается на карточке товара, а в корзине - общая сумма баллов. 1 балл = 1 рубль

Вы успешно подписались.

Спасибо, вы уже подписаны на нашу рассылку..

В корзине нет добавленных товаров..

Нет добавленных товаров в Мой сад..

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять товары в "Мой сад"..

Товар добавлен в "Ваш сад".

Вы не авторизированы!

Нет добавленных статей

Статья успешно добавлена!

Пароль выслан на почту

Спасибо за коментарий!!

Сообщение отправлено!

Спасибо за коментарий!

Учетная запись изменена!

Пароль изменен!

Выберите действие