В начале роста чёрные, забавные, как скворцы) Мысль: а как определить зрелость? И вот стали происходить изменения: снизу зелёные сначала, потом начала эта часть краснеть и забирать "территорию" черного поля. Вкус отменный :сочные, с лёгкой кислинкой. Спасибо)