В мякоти в повышенных количествах содержатся антоцианы – биологически ценные вещества с антиоксидантными свойствами. Продукция рекомендуется для свежего потребления.
Предназначен для употребления в свежем виде, для сушки и заморозки, цельноплодного консервирования, как отдельно, так и в виде ассорти с красноплодными черри-томатами
