Хурма – субтропическое плодовое дерево или кустарник из семейства эбеновых. Это экзотическое растение лучше себя чувствует при выращивании в регионах с теплыми зимами, но в последние годы выведено множество холодостойких гибридов, которые с успехом возделываются в средней полосе нашей страны.
Для хурмы характерны тонкий искривленный ствол и раскидистая густая крона. Взрослое дерево при должном уходе вырастает до десяти метров.
Плоды хурмы представляют собой сочные ягоды с мясистой, желеобразной мякотью. Тонкая глянцевая и слегка бархатистая кожица в зависимости от сорта может быть огненно-оранжевого, буро-красного или шоколадного цвета. У некоторых экземпляров на шкурке появляются контрастные темные вкрапления. В каждом фрукте содержится до 10 косточек-семян. Масса одного плода достигает 100 г. Созревает хурма поздней осенью.
Если хурма недостаточно созрела, ее мякоть имеет ярко выраженный вяжущий, горьковатый вкус. Такие плоды не рекомендуется есть в сыром виде: могут возникнуть проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта. Дозревает хурма при длительном хранении и аккуратном подмораживании: вкус становится сахарно-сладким, слегка приторным, а мякоть по консистенции напоминает мармелад или пудинг.
Особенности и виды хурмы
Все многочисленные разновидности и гибридные формы хурмы подразделяют на 3 большие группы.
Кавказская хурма отличается мелкими шаровидными ярко-желтыми плодами. Сорта этого вида выдерживают морозы до -15 градусов.
Восточная хурма характеризуется чрезвычайно сочными и сладкими оранжевыми или шоколадными плодами.
Виргинская хурма представлена чрезвычайно разнообразными сортами. Желто-оранжевые, бурые или светло-зеленые яйцевидные плоды имеют темно-коричневую пудингообразную мякоть с ароматом рома.
В зависимости от сроков созревания плодов выделяют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта хурмы.
Выращивание хурмы из саженцев
- В открытый грунт переносить саженцы хурмы рекомендуется при прогреве почвы до 15 градусов. Учитывая раскидистость кроны, нужно предусмотреть расстояние между посадочными лунками и уже растущими садовыми соседями не менее трех метров.
- Плодовое растение чрезвычайно влаголюбиво и потребует еженедельных обильных поливов: под корень каждого дерева нужно вылить полтора ведра воды и обязательно взрыхлить почву в околоствольном круге. В конце лета хурме будет достаточно более редких поливов (один раз в 20 дней).
- В качестве подкормки в течение всего весенне-осеннего сезона используют компост и органические удобрения.
- В марте рекомендуется удалить на дереве все сухие и больные побеги. Формировать кроны начинают через 3 года после посадки.
- Теплолюбивые растения, даже морозостойкие сорта перед наступлением холодов нужно утеплить – накрыть агроволокном или мешковиной.
Почему купить саженцы хурмы в интернет-магазине Беккер – выгодно
- У нас вы купите элитные саженцы хурмы из лучших питомников Европы. Мы тщательно отбираем для отправки самые крепкие и здоровые растения с хорошо развитыми корнями.
- С помощью специального оборудования мы аккуратно упаковываем корни вместе с земляным комом в фирменный торфяной субстрат, в который добавлены питательные вещества и гидрогель.
- Мы гарантируем 100-процентную приживаемость саженцев на новом месте произрастания.
- Все саженцы промаркированы: на специальной бирке указан сорт и нанесен индивидуальный штрих-код. Можете быть уверены: вы получите ровно то, что заказали.
- К каждой посылке приложена подробная инструкция по посадке и уходу заказанного растения, но в любой момент можно обратиться за консультацией напрямую к нашим агрономам. Мы на связи 24/7 в чатах, соцсетях, мессенджерах.
