Кизил – южный гость в Вашем саду
Кизил – дерево или кустарник с кисло-сладкими ягодами. Известны сорта со съедобными и несъедобными плодами. Ягоды, которые употребляются в пищу, полны полезных веществ, а декоративные виды непригодны для употребления в пищу и даже является умеренно токсичными.
Польза и вред от употребления кизила
Плоды кизила имеют богатый витаминно-минеральный состав. Органические кислоты – яблочная, янтарная и лимонная составляют 3,5%. В 100 г ягод содержится до 50 мг витамина С, этот показатель выше, чем у черной смородины.
Косточки содержат около 34% жирных эфирных масел. Корни и кора культуры богаты органическими кислотами и дубильными веществами, а листья – танинами. Кизил используется для:
- антибактериальной и антивирусной терапии;
- улучшения работы органов пищеварения;
- повышения аппетита;
- похудения и нормализации обмена веществ;
- повышения гемоглобина, стабилизации давления и укрепления стенок сосудов.
Плоды с осторожностью следует употреблять людям с повышенной кислотностью и нервным возбуждением.
Преимущества кизила от «Беккер»
- Только самые полезные сорта для Вас и Вашей семьи.
- Прекрасно растет в полутени и тени.
- Морозостойкость – культуры переносят зимние морозы до -30˚С.
- Длительное плодоношение – урожаи можно снимать на протяжении 40-50 лет.
- Плоды кизила можно добавлять практически во все блюда, как сладкие, так и соленые.
Особенности посадки и роста кизила
Хотя родиной культуры считаются теплые регионы, сорта от «Беккер» хорошо приживаются и в более холодном климате и выдерживают морозы до -30˚С. Особенностью культуры можно назвать длительное плодоношение – до 100 лет.
Урожай лучше снимать в конце осени, а после заморозков ягоды приобретают более сладкий и мягкий вкус.
Кустарник не любит заболоченных участков и территорий с высоким залеганием грунтовых вод. Сажать культуру лучше в полутени, но после пяти лет растение хорошо переносит и солнечный свет.
Кустарник отлично отзывается на удобрение. В период вегетации более уместны азотно-фосфорные удобрения, а в осенний период – калийные. Корни кизила находятся близко к поверхности, поэтому не следует допускать ее пересыхания или чрезмерного увлажнения.
Высаживайте на своем участке кизил от интернет-магазина «Беккер» и он поможет укрепить здоровье Вам и Вашей семье!
