Гипсофила Снежные хлопья образует шаровидный куст диаметром до 1 метра. Ажурные метельчатые соцветия образованы мелкими белоснежными чашелистниками, сохраняющими форму и цвет после увядания. Поэтому растение любимо флористами и часто используется в качестве сухоцвета.
При безрассадном способе семена высевают в грунт в мае с прореживанием посадок в стадии 3−4 сформированных листьев. При рассадном способе семена заделывают в питательный субстрат в феврале-марте, пикируют в фазе 2−3 листьев и с наступлением тепла переносят на участок с ритмом 50 см. Идеальный для гипсофилы грунт — известково-глинисто-песчаный. Место — солнечное. Поливать нужно только в период длительного отсутствия дождей. 2−3 раза за сезон подкормите минеральным комплексным удобрением.