Груша Адмирал Жерве — среднеосенний десертный сорт с вкуснейшими плодами длительного хранения. Кожица плодов зеленая с небольшим карминным румянцем. Мякоть плотная, кремовая, отличного вкуса, с сильным грушевым ароматом. Сорт выведен во Франции и районирован для черноземной зоны России. Зимостойкость средняя. Дерево среднерослое с поникающей кроной средней густоты.
Саженец с закрытой корневой системой - залог успешной высадки даже для неопытного садовода. Посадочную яму выкапывают на 20-30 сантиметров глубже и шире, чем ком земли в контейнере, заполняют перегноем, смешанным с садовой землей, заправляют золой и суперфосфатом, проливают для уплотнения. Саженец размещают таким образом, чтобы прикорневая шейка оставалась над землей. Азотные удобрения для молодых деревьев не используют.