Капуста листовая Фитнес — диетический сорт, отличающийся быстрой созреваемостью и устойчивостью к перепадам температуры. В высоту растение достигает 60 см. Зеленые удлиненные пупырчатые листья покрыты восковым налетом. Содержат большое количество аскорбиновой кислоты, белка и жирных кислот омега-3. Идеально подходят для приготовления низкокалорийных блюд. Благодаря высокой декоративности капуста станет необычным украшением огородных грядок.
Капуста листовая Фитнес плохо переносит пересадку, отчего ее стоит выращивать безрассадным способом. Предпочитает плодородные дренированные почвы. Высаживать предварительно пророщенные семена в грунт следует в апреле-мае. В лунки вносят древесную золу (200 гр.) и перегной (100 гр.). Уход предполагает поливы, окучивание, прополку и внесение удобрений. На созревание требуется в среднем 80 дней.