Комацуна (японский шпинат) - раннеспелый сорт листовой репы чаще называемый Японским шпинатом. Традиционно используется в национальных кухнях азиатских стран. Благодаря широкому набору полезных качеств, приятному вкусу и аромату стала популярной у огородников. В 100 граммах комацуны содержится около 23 ккал. Химический состав характеризуется повышенным содержанием углеводов, клетчатки, белков, витаминов. Розетка листьев прямостоячая, устойчива к преждевременному стеблеванию, состоит из 4-7 листьев, высотой 18 см. Лист темно-зеленый, без опушения, слабоволнистым краем. Молодые ростки комацуны имеют пряный, слегка сладкий вкус, употребляются в свежем виде и обладают нежной, приятной текстурой.
Комацуна (японский шпинат) - эту оригинальную зелень вы должны купить в нашем интернет -магазине и вырастить своими руками!
