27 человек
добавили в мой сад
0 отзывов
Кол-во в упаковке: 1 г
34 руб
Кресс-салат Забава — овощное растение, которое выращивают круглый год. Имеет пикантный слегка острый вкус благодаря содержанию горчичного масла в листьях. Высота кустика обычно не превышает 15−20 см. Светло-зелёные рассечённые листочки растут довольно густо. Период созревания длится всего 20−25 дней. Растение богато различными микроэлементами и витаминами. В кулинарии чаще всего используют в качестве гарнира к мясным блюдам и для приготовления салатов.
Выращивают кресс-салат в открытом грунте или теплице, а также в качестве горшечной культуры на подоконнике. Семена предварительно замачивают в тёплой воде на 10−15 часов, после чего приступают к посеву. На дно ёмкости выкладывают питательную смесь, затем насыпают землю для рассады или опилки и укладывают семена, присыпая их слоем почвы 1,5−2 см. Посевы накрывают плёнкой или стеклом и ставят в тёмное место. После появления первых ростков плёнку снимают и выставляют растение на свет.
