Мята садовая Спирминт — многолетнее пряное растение. Отличается от других сортов повышенным содержанием ментола. Достигает высоты в 30−60 см. Овальные темно-зеленые листья с зубчатым краем обладают сильным холодящим и освежающим ароматом. Используется как сырье для получения эфирного масла, в качестве противопростудного и желчегонного средства. Также в свежем и сушеном виде применяется как приправа к салатам, горячим блюдам и для ароматизации чаев.
Mentha spicata Spearmint неприхотлива к виду почвы, но любит солнечные участки. Можно высевать рассадным методом без заделки и пересаживать на постоянное место в конце мая. Либо сеять семена сразу в грунт. Холодостойкая и может расти на одном месте больше 10 лет. Приносит урожай по 2−3 раза за лето. Уход включает полив, прополку и рыхление.