Падуб Аляска – вечнозеленый, крупный, кустарник, узкопирамидальной формы с вертикально растущими побегами, а позже широкий и густой, достигающий в высоту до 7 метров. Очередные листья имеют темно-зеленый цвет с глянцевой поверхностью и зубцами по краю, при этом колючие. Цветет кустарник белыми, мелкими цветками, а плодоносит многочисленными, декоративными, ягодами, которые считаются ядовитыми. В связи с глубокой корневой системой, растение образовывает корневые отпрыски, которыми и можно размножать кустарник. Растение предпочитает прохладные места и сильно страдает от засухи и высоких температур, поэтому нуждается в поливе. Зимой кустарник может подмерзать. Любит хорошо дренированные, относительно плодородные почвы. Неплохо переносит стрижку и может использоваться в виде живой изгороди.