Перец Сладкий Бычок относится к среднеспелым сортам. Урожай можно собирать через три месяца после посева. Легко адаптируется к разным условиям, будь то пленочные укрытия или открытый грунт. Кусты растут не выше 60 см. Крона полураскидистая, формируется листьями среднего размера. Сорт отличается мясистыми плодами насыщенного оранжевого окраса, весом до 160 г. Используется в свежем виде. Годится для зимних заготовок. Хорошо переносит транспортировку.
Растение выращивают с использованием рассадной технологии. Семена высевают в конце зимы, углубляя на 2 см в грунтовую смесь из торфа и перегноя с песком. Увлажняют, прикрывают стеклом. Всходы с двумя листиками пикируют. Кустики с 5 листиками переносят на постоянное место, соблюдая интервальное расстояние между растениями 40 см, между рядами 60 см. Поливают не чаще одного раза в неделю, рыхлят землю и удаляют сорняки.