Перец сладкий Катрин — раннеспелый сорт для теплиц и незащищенного грунта. Кустики достигают в высоту 60 см. Блестящие конусовидные плоды весят от 180 до 200 гр. Иногда встречаются экземпляры весом до 280 гр. Ярко-красные перчики сочные и сладкие. Толщина стенок — 7 мм. Универсальны в применении. Подходят для приготовления лечо, соусов, салатов, а также для фаршировки и консервирования.
Перец сладкий Катрин устойчив к засухе и низким температурам. Высев на рассаду лучше выполнять в период с января по март. В теплицу рассаду высаживают в апреле, в незащищенный грунт — в мае. Гибрид не выносит переувлажнения, поэтому поливать растения следует по мере пересыхания почвы. Уход заключается в рыхлении, прополке и подкормке комплексными удобрениями.