Перец сладкий Кубок янтарный относится к среднепоздним сортам, от первых всходов до спелых плодов должно пройти не меньше 110−120 дней. Рекомендуется для пленочных теплиц и открытого грунта. Спелые плоды отличаются гладкой глянцевой поверхностью и формой, напоминающей куб с тупым кончиком и едва заметным делением на 4 доли. Цвет незрелых плодов темно-зеленого оттенка, по мере созревания стенки румянятся и становятся ярко-оранжевыми с янтарным отливом. Стенки у плодов мясистые и толстые до 9 мм, хрустящие и сочные. Вкус — сладкий, аромат — ярко выраженный перечный. Используется для свежих салатов, хорошо запекается, добавляет пикантность овощным рагу. Чтобы получить рассаду, семена высеивают в конце февраля, пикировать начинают еще в фазе семидолек, в грунт высаживают в теплые майские дни, придерживаясь стандартной схемы 40 Х 60.
