Роза английская Винчестер Кафедрал формирует шаровидный куст высотой около метра. Белые густомахровые цветы собраны в кисти по 3−5 штук. Бокал имеет чашевидную форму. В полном роспуске нижние лепестки выгибаются в сторону стебля. Аромат насыщенный, сладковато-медовый, с легкими миндальными нотками. Сорт устойчив к ветру, непогоде и типичным для роз бактериальным инфекциям.
Winchester Cathedral лучше всего смотрится группами по 3−5 растений, посаженных с ритмом 70−80 см. Предпочитает солнечные и ажурно притененные места — без прямого попадания полуденных лучей. Не выносит сырости и сквозняков. Лучше всего цветет на рыхлой плодородной почве со слабокислой реакцией. В тяжелый суглинок нужно внести песок, торф и перегной. На дно лунки укладывают дренаж толщиной 10 см. Полив — равномерный. Подкормки — органические и минеральные.