Салат дуболистный Стеликс - раннеспелый листовой салат дуболистного типа. Розетка от средней до крупной, высотой 18-20 см и диаметром 20-22 см. Листья эллиптической формы с резными краями, средне-пузырчатые, со средней глянцевитостью. Ажурная листва имеет двойную окраску: нижняя часть более сочная и хрустящая светло-зеленого цвета, а верхняя – нежная маслянистая коричнево-красная. Салат богат антоцианами, йодом, витаминами. Вкус очень приятный, сладковатый, с легкой горчинкой в верхней части листа. Благодаря низкой калорийности может быть рекомендован в качестве диетического питания. Сорт устойчив к стрелкованию и подходит для круглогодичного выращивания, в том числе в качестве светокультуры в зимнее время. Также салат устойчив к заболеваниям, жаростойкий, хорошо транспортируется и неплохо хранится. Схема посадки 25 х 25 см, урожайность – около 3,5-4,0 кг/м².