9 человек
добавили в мой сад
0 отзывов
Кол-во в упаковке: 0.5 г
29 руб
Салат эндивий Рецепт здоровья — распространённый раннеспелый сорт салатного цикория. Благодаря своей эффектной декоративной внешности часто используется при создании ландшафтного дизайна. Резные кудрявые листья формируют рыхлый кустик, у основания переходящий в более плотную розетку. В центре кочан светло-жёлтого цвета, по краям ярко-зелёный. Пикантная горечь салата превосходно дополняет блюда из морепродуктов.
Cichórium endívia выращивают с помощью рассады, а также посевом в открытый грунт. Посев начинают в апреле. Рассаду пересаживают после формирования 4−6 листочков. Для Эндивия предпочтительны солнечные безветренные участки. Лучше всего салат растёт на нейтральных почвах, хорошо удобренных органикой. Идеальными предшественниками для посадки станут кабачки, огурцы или капуста. Во время роста следите за тем, чтобы почва была рыхлой и на ней не образовывалась корка.
