Для тех, кто предпочитает необычные, интересные вкусы, любит экспериментировать в области кулинарии, прекрасно подойдет сорт томатов «Майкл Поллан». Это удивительный сорт, в котором соединены: высокая урожайность, необычный окрас, а также форма плода. Предназначен для культивации в условиях открытого грунта. Майкл Поллан относится к группе среднеспелых томатов. Принадлежит к полудетерминантному типу. Растение достигает в высоту 1,2 метра и останавливается в росте при образовании от 10 до 12 кистей на кустике. Кустам обязательно нужна подвязка к опоре, чтобы стебли растения и плоды оставались в целости и сохранности. Выращивать сорт рекомендуется в 3 или 4 стебля, своевременно формируя кустик. Пасынкование и подвязка способствуют лучшему росту и развитию растения, все ценные и питательные вещества направлены на формирование плодов. Томаты небольшого размера, масса плодов составляет от 60-ти до 100 грамм. Мякоть очень сочная. Вкус – сладкий. Семян в созревших плодах – очень мало. Томаты обладают пряным вкусом. За сезон можно собрать с одного кустарника урожай до 3 кг. Из-за мякоти средней плотности томаты употребляют в свежем виде. Хороши они и для консервирования в целом виде.
