Томат Огненная Галактика - раннеспелый сорт для пленочных укрытий и теплиц. Срок созревания 95-100 дней. Растение индетерминантное, сильнорослое, среднеоблиственное. Формирует длинные кисти, с 6-8 плодами. Плоды плоскоокруглые, ребристые, среднеплотные, массой 100-150 г, имеют интересную переходную форму цвета при созревании: от зеленой с фиолетовым пятном, от оранжевой с фиолетовым пятном и до ярко-красной. Вкус насыщенный томатный, умеренно сладкий при полной спелости. Урожайность составляет 9 - 10,5 кг на квадратный метр. Ценность сорта: очень необычный и декоративный сорт, богат антоцианами и ликопином. Эти вещества оказывают профилактическое действие против сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза, повышают защитные свойства имунной системы, полезны для мужского здоровья и долголетия. Рекомендуется для свежего употребления, переработки на соки и соусы.
