Хурма - один из самых полезных осенних плодов. Ее ягоды улучшают работу сердца и сосудов, желудка, печени и почек, а также восполняют дефицит йода в организме. Растение морозостойкое и плодоносит вплоть до декабря.
КАКОЙ СОРТ ВЫБРАТЬ
Благодаря новым селекциям у нас появились зимостойкие сорта с большими и сладкими ягодами. В России культивируют три группы сортов.
Поздний и высокоурожайный сорт. Начинает плодоносить в октябре, ягоды на ветке могут держаться до ноября. Плоды у Королька темно-коричневые, круглые со множеством семечек. Они сладкие и достаточно крупные - весят, в среднем, 150-200 г. Растение достигает 10 метров в высоту и выдерживает 30-градусные морозы. Королек и не страдает от осенних и весенних болезней.
Большинство гибридов хурмы - теплолюбивые. Но Россиянка, в отличие от них отличается высокой стойкостью к холодам. Преимущества сорта также в том, что вам не придется тратиться на препараты для борьбы с болезнями - Россиянка не страдает от них.
Плоды созревают рано - уже в сентябре. У них есть интересная особенность: после снятия с веток их еще на несколько недель оставляют дозревать. Мякоть у них сладкая и ароматная. Весит зрелый плод около 120 г.
Самый распространенных сорт хурмы. 4-метровое взрослое дерево дает плоды весом около 500 г. Оно может плодоносить до 50 лет и не требует соседа для опыления. Хорошо себя чувствует в теплом климате, но при должном уходе может переносить температуру до -30 С. Сорт поздний - ягоды созревают в ноябре.
КАК ПОСАДИТЬ САЖЕНЕЦ ХУРМЫ
- Хурму высаживают весной и осенью. Осенняя посадка должна происходить за несколько месяцев до наступления морозов.
- Перед самой посадкой, определитесь с местом. Выберите открытый солнечный участок с суглинистой, хорошо дренированной почвой. Растение не любит сквозняки, поэтому высадите его с солнечной стороны дома: стены будут прекрасной защитой от ветра.
- Посадка саженца хурмы происходит по такой схеме:
- Подготовка ямы начинается за несколько недель до самой посадки. Ее объем должен быть не меньше 50 литров. Дно ямы занимает слой дренажа (галька, песок, кирпич), за ним идет слой перегноя, смешанного с грунтом.
- Второй слой разместите в яме небольшой горкой - деревце должно быть посажено на небольшом возвышении. Так место прививки и корневая шейка будут защищены от воздействия талых вод ранней осенью.
- За 24 часа до посадки корни саженца погружают в препарат для корнеобразования.
- Саженец устанавливают на горку, расправляют по ее “склонам” корни и засыпают их землей. Следите, чтобы корневая шейка была заглублена в грунт не больше чем на 7 см.
- Утрамбовывать грунт, когда засыпали яму с саженцем, не стоит: можно повредить корни.
- Саженец фиксируют у опорного колышка, обильно поливают теплой водой и мульчируют. На полив должно уйти около 30 л.
- Дальше поливайте по мере необходимости: грунт вокруг растения не должен пересыхать.
ОСОБЕННОСТИ ОБРЕЗКИ
Плоды хурма дает только на новых побегах. Поэтому для увеличения урожайности и формирования правильной кроны дерево нужно обрезать. В первый год - на уровне 80 см от корневой шейки, не трогая боковые веточки. На второй-третий год скелетные ветви обрезают до 40 см. Дальше раз в год подрезают длинные веточки, сухие и поврежденные.
КАК ПОВЫСИТЬ МОРОЗОСТОЙКОСТЬ ХУРМЫ
Как деревья переживут зиму зависит от садовода. Обильный урожай ослабляет молодые растения, поэтому его нужно контролировать с помощью обрезки.
Подкормка фосфатами и калийными солями - еще один важный этап в подготовке хурмы к зимованию.
Врегионах со стабильными температурами деревья обрабатывают криопротекторами.
Молодые деревья на зиму укрывают агротканью или мешковиной. Особенно важно хорошо укутать ствол.
Современные гибриды в средней полосе страны могут пережить зиму и без этих процедур, но забота никогда не будет лишней.
