Прием заказов
8 (800) 511-27-26
Отдел консультации
8 (800) 511-27-28
0

Как сохранить капусту до весны

Как сохранить капусту до весныСохранить до весны можно позднеспелые сорта капусты – у них кочаны наиболее лежкие и прекрасно сохраняются до полугода. Но для этого нужно правильно подготовить вилки к хранению.

Приступайте к сбору урожая с началом первых морозцев, но не ниже 3 градусов. Если собрать капусту раньше, листва будет быстро вянуть. Если собрать позже – подмерзнет и потом может начать гнить. Выбирайте для уборки сухой день, чтобы вилки были сухими.

Оставляйте кочерыжки длиной 2-3 см, не срезайте их слишком близко к кочану и сохраните на нем 2-3 кроющих листа – их можно будет убрать потом, когда капуста пойдет в пищу. Для закладки на хранение выберите самые тугие и плотные вилки.

Хранить капусту можно в сухом и прохладном погребе или подвале. Температура хранения – 0+1 градус. Кто-то закапывает кочаны в сухой песок, кто-то складывает в штабеля, а нам кажется, что самый оптимальный способ – это подвесить вилки за кочерыжку к потолочной балке и оставить висеть до тех пор, пока капуста не понадобится вам для приготовления пищи.

Опубликовано: 29 авг 2019
Просмотров: 1370
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Семена Альпийская горка
    • Семена новинки 2024
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    • Семена однолетних цветов
    • Семена цветов
    • Семена цветов Профессиональная серия
    Акция
    Новинки
    Капуста брокколи Зеленые колобки Сибирский сад изображение 1
    0 отзывов
    Капуста брокколи Зеленые колобки Сибирский сад
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    20 руб 27 руб
    Купить
    Акция
    Капуста белокочанная Сунта F1 Сибирский сад изображение 2
    0 отзывов
    Капуста белокочанная Сунта F1 Сибирский сад
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    47 руб 64 руб
    Купить
    Акция
    Капуста пекинская Предуро F1 Сибирский сад изображение 3
    0 отзывов
    Капуста пекинская Предуро F1 Сибирский сад
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    57 руб 77 руб
    Купить
    Акция
    Капуста белокочанная Кевин F1 Сибирский сад изображение 4
    0 отзывов
    Капуста белокочанная Кевин F1 Сибирский сад
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    66 руб 88 руб
    Купить
    Акция
    Капуста белокочанная Барыня F1 Партнер изображение 5
    0 отзывов
    Капуста белокочанная Барыня F1 Партнер
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    93 руб 118 руб
    Купить
    Акция
    Капуста белокочанная Добродей F1 Партнер изображение 6
    0 отзывов
    Капуста белокочанная Добродей F1 Партнер
    Кол-во в упаковке: 0.2 г
    93 руб 118 руб
    Купить
    Акция
    Капуста пекинская Ника F1 Партнер изображение 7
    0 отзывов
    Капуста пекинская Ника F1 Партнер
    Кол-во в упаковке: 0.5 г
    62 руб 79 руб
    Купить
    Акция
    Капуста пекинская Кисеки F1 Гавриш изображение 8
    0 отзывов
    Капуста пекинская Кисеки F1 Гавриш
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    50 руб 87 руб
    Купить
    Акция
    Капуста пекинская Натсуки F1 Гавриш изображение 9
    0 отзывов
    Капуста пекинская Натсуки F1 Гавриш
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    52 руб 90 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Капуста брокколи Бести F1 Престиж изображение 10
    0 отзывов
    Капуста брокколи Бести F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    60 руб 104 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Капуста цветная Уайтон F1 Престиж изображение 11
    0 отзывов
    Капуста цветная Уайтон F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 7 шт
    67 руб 117 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Капуста белокочанная Барыня F1 Престиж изображение 12
    0 отзывов
    Капуста белокочанная Барыня F1 Престиж
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    28 руб 49 руб
    Купить