Клюква – журавлиная ягода: выращивание и уход

Клюква – очень ценная лесная ягода, собирать ее довольно сложно, но польза от ее применения огромная. Ягоды содержат витамины С, Е, К1, РР, В. В мякоти клюквы содержатся полезные кислоты: лимонная, яблочная, бензойная, щавельная, янтарная, а также глюкоза, пектины, фруктоза, бетаин. Вкусные ягоды врачуют простуду, сахарный диабет, быстро выводят камни из почек, помогают справиться с цингой.

Вырастить клюкву теперь можно в собственном саду, не потребуется колесить по лесу в поисках урожайной полянки.

В этой статье – все о выращивании садовой клюквы.

Агротехника выращивания клюквы в саду: пять правильных шагов

Чтобы собирать богатый урожай клюквы с садовых грядок стоит поближе познакомиться с агротехникой выращивания этой ценной ягоды. Клюкве нужно внимание и особый уход, а начать было бы правильнее с выбора места.

Где посадить клюкву, чтобы растение чувствовало себя отменно, быстро росло и давало высокий урожай – этим вопросам озабочены все садоводы, которые решили выращивать в саду эту прекрасную ягоду.

Шаг первый – выбор места

Место для посадки кустиков клюквы необходимо выбирать на открытом участке с хорошим солнечным освещением - вы же помните, что самые крупные ягоды в лесу бывают на кочке, хорошо освещенной солнцем?. Если открытых участков нет, то можно разместить посадки в полутени, растение может легко переносить недолгое легкое затенение ветвями взрослых деревьев.

Шаг второй – почва

Какая почва нужна для посадки клюквы: для выращивания ягоды подходят влажные почвы на основе верхового (рыжего) торфа с показателем рН 3,5-5,0. Глубина залегания грунтовых вод не должна превышать расстояния 25 см от верха водоносного слоя до поверхности почвы.

Кусты клюквы прекрасно приживаются по берегам садовых водоемов.

Если на садовом участке залегает неподходящая почва, придется заменить ее специальным субстратом:

• Гумус лесной – 1 ч.
• Песок – 1 ч.
• Лесная (хвойная) земля – 1 ч.
• Верховый торф – 2 ч.

Клюква в природе растет в симбиозе с грибком, который помогает растению усваивать питательные вещества, без этого растение не может полноценно развиваться. Чтобы саженцы садовой клюквы не погибли, нужно перенести немного грунта с того места, где растет лесная клюква, в сад.

Шаг третий – срок посадки

Саженцы клюквы можно высаживать в открытый грунт весной и осенью. В весеннее время лучший срок для этого – апрель, вернее самое начало месяца. Грунт оттаял на глубину 10 см – пришло время высаживать клюкву.  А вот лунки под посадку культуры можно заранее приготовить осенью.

• Глубина посадочной ямы – 10 см.
• Ширина - 10х10 см.
• Расстояние между отдельными кустами – 20 см.

Перед посадкой саженцев полезно пролить лунки теплой водой. В одну подготовленную посадочную лунку можно сажать по 2 растения.

После посадки полезно замульчировать почву под кустами еловыми иглами, сосновой корой или другими материалами, которые способствуют подкислению грунта.

Шаг четвертый - полив

Выращивание клюквы на садовом участке невозможно без полива, эта культура очень любит влагу, поэтому пересушка грунта может привести к гибели кустов.

Необходимо наладить регулярный достаточный полив, раз в неделю полезно сильно заливать растения для глубокого проникновения влаги в почву. Воду для полива следует подкислять, доводя рН до 4. Для подкисления поливной воды можно использовать лимонную кислоту или уксус.

Шаг пятый – подкормка

Высаженную рассаду необходимо не только поливать водой, растениям требуется обеспечить полноценное питание, поэтому один раз в 2 недели стоит вносить под кусты сбалансированное минеральное удобрение. Можно использовать готовые составы для хвойных растений, рододендронов или азалий. Переизбыток питательных веществ может навредить саженцам больше, чем их недостаток.

Уход за клюквой

Весной, летом и осенью за растением следует проводить тщательный уход, который заключается в следующем:

1. Весна – обрезка; первая подкормка минералами; удаление сорняков, осторожное рыхление грунта.
2. Лето – полив; уборка сорной травы, трехкратная профилактическая обработка в период бутонизации от грибковых инфекций (используют препараты Топсин М, Делан, Скор).
3. Осень – уборка урожая; обработка инсектицидами, бордоской жидкостью.

Лучшие сорта садовой клюквы

Селекционеры плотно работают с культурой, радуя садоводов оригинальными сортами клюквы с хорошей зимостойкостью и высокими урожаями. Обзор популярных сортов приведен в таблице.

Выбрать подходящий сорт клюквы для выращивания в открытом грунте легко – практически все растения дают богатый урожай кисло-сладких полезных ягод, легко переносят морозные зимы, отличаются устойчивым здоровьем.