Лимон дома – запас витаминов на весь год

Лимон, родом из Юго-Восточной Азии, известен и активно выращивается по всему миру. Он обладает зеленными, эллиптическими листьями, имеет белые и крупные цветки с приятным ароматом. 

Применение

Лимонный сок активно используется в разных целях: в домашнем хозяйстве, в парфюмерии и как продукт питания. Он отлично подходит в роле дополнителя для салатов, соусов и супов. Лимонный сок используют также для изготовления лимонной кислоты, а с кожуры делают лимонное масло. Кроме этого, лимонная кожура используется при приготовлении пирогов, мяса, блюд из птиц и как добавление к соусам.

Выращивание

• Так как лимон привык к совсем другим климатическим условиям, нужно позаботиться о том, чтобы он чувствовал себя комфортно и в последствии дал высокую урожайность. При выборе места для посадки лимона обратите внимание на то, чтобы данный участок был светлым и с соответственной температурой. При этом зимой температура должна быть не выше 12-15°С, иначе есть вероятность, что у лимона опадут листья.
• Помните о периодических и умеренных поливах, а также частом орошении. В период цветения и плодоношения  раз в неделю поливайте лимонное дерево специальными удобрениями для цитрусовых (можно так же воспользоваться обычными, но в более высоких концентрациях, чем это указано в инструкции).
• Одним из плюсов лимонного дерева при его выращивании является то, что он очень быстро растет. Поэтому помните о ежегодных пересадках (особенно если саженец еще молодой).
• Опытные садоводы размножают лимон способом черенкования и начинают этот процесс с лета. Для этого достаточно, чтобы черенки имели 3 листа, а так же условия температуры около 25 ° С и наличие относительной влажности.

Так как молодые деревья лимона растут очень быстро, то уже через два года можно ожидать первые плоды. 

Лекарственные свойства

Лимонный сок и кожуру не просто так активно используют в приготовлении разных блюд. Ведь это не только очень вкусно, но и полезно (а все благодаря большому количеству витаминов С, А и группы В). А как мы знаем, витамин С является хорошим профилактическим препаратом против цинги. 

Интересно знать

• Лимон, в отличие от других фруктовых деревьев, цветет не только весной, но и все лето. А иногда его цветение продолжается и параллельно с плодоношением.
• Лимонное дерево очень чувствительно к низкой температуре, поэтому за ним нужен особый уход.
• Рекордсменом среди плодов лимона был плод весом 5 кг, который вырастили в Израиле. 
• Лимонный сок помогает блокировать боль в организме, а так же в нем больше сахара, чем в клубнике.

Выращивание лимонного дерева дома может быть не только очень увлекательным, но и полезным делом. А в нашем каталоге вы можете найти высококачественные саженцы из лучших питомников. 

Автор статьи: Оксана Височанська