Семена капусты белокочанной в России повсеместно сеют с весны до начала лета. Овощ очень прост в выращивании и нетребователен к уходу. Единственное, что ему жизненно необходимо, – равномерное поступление влаги.
Попробуйте вырастить крупные кочаны, богатые витаминами и минералами. Они великолепно хранятся и отличаются низкой калорийностью. Употребляйте в свежем виде в салатах, а также в квашеном, тушеном и жареном виде, как отдельное блюдо и в качестве вкусной начинки. В хрустящих листьях есть все самое необходимое для здоровья, – витамины C, B6, B1, A, E, K, PP, много кальция, натрия, фосфора, цинка, железа и магния.
Виды белокочанной капусты
Сорта белокочанной капусты отличаются сроками созревания и хранения. Самые ранние созревают за 50–60 дней после появления всходов. Вилки у них рыхлые, а листья нежные, сочные и вкусные, поэтому употребляются преимущественно свежими в салатах.
Для квашения и заколки более пригодны среднеспелые сорта, дающие урожай за 100–130 дней.
Для длительного хранения зимой подходят поздние сорта, отличающиеся очень плотным вилком и отличной лежкостью. Для выращивания им требуется намного больше времени – до 160 дней, а урожай снимают после прохождения первых заморозков.
Выращивание белокочанной капусты
- Ранние сорта предпочитают рыхлую почву, а поздние лучше растут на более тяжелых почвах, которые лучше удерживают влагу. Оптимальный диапазон pH 6,0-6,8 (используйте измеритель характеристик почвы).
- Сейте семена капусты на рассаду за 50–60 дней до даты последних весенних заморозков в вашем регионе. Когда саженцы достигнут 7–10 см в высоту, высадите в грунт.
- Мульчируйте грунт компостом, мелко измельченными листьями или мелко измельченной корой, чтобы почва оставалась прохладной, влажной и без сорняков.
- Поливайте регулярно, если нет дождя. Без полива культура растет плохо.
Основная проблема при выращивании белокочанной капусты состоит в ее защите от вредителей. Если вы не используете для защиты капустных грядок москитную сетку или агроволокно, то присмотритесь к ассортименту инсектицидов — они наверняка понадобятся.
Ваши выгоды от покупки семян белокочанной капусты в интернет-магазине для садоводов Беккер
- Предлагаем купить семена капусты высочайшего качества. Мы строго контролируем сроки годности каждой упаковки перед отправкой и регулярно тестируем всхожесть на собственных опытных участках.
- На ваш выбор около 100 лучших сортов белокочанной капусты, а также еще десятки различных видов крестоцветных и 5000+ сортов других овощей и цветов, среди которых есть очень редкие.
- Все семена уже находятся на нашем складе, поэтому отправляем в течение 24 часов.
- Мы быстрее других магазинов обрабатываем и комплектуем заказ.
- Напрямую сотрудничаем с производителями, много лет работающими в области селекции для теплиц и открытого грунта.
- Оставляйте отзывы, снимайте видеоролики о купленных у нас товарах — бонусные баллы вы сможете использовать при оплате следующих покупок!
