Морошка – одна из самых дефицитных ягод мира. Небольшой золотисто-оранжевый плод-костянка, в котором витамина C в 4 раза больше, чем в апельсине, образуется на невысоких ветвистых кустиках, которые можно без проблем выращивать у себя в саду. Морошка используется в вареньях, пирогах, ликерах, а также как ингредиент десертов в смеси со сливками и сахаром. Является лучшей профилактикой цинги, а ее листья заменяют чай. Из масла семян морошки, в котором много антиоксидантов, железа, магния, Омега-3 и Омега-6, витаминов A, E и C, делают востребованную косметику, делающую кожу безупречно сияющей, здоровой и гладкой.
Теперь и у вас есть возможность попробовать вкус этого «болотного янтаря» – просто посадите небольшую плантацию в своем саду!
Особенности морошки
В природе морошка растет в лесах и на болотах в северных широтах, в том числе в Арктике и моховой тундре, поэтому уверенно выдерживает морозы –40 и ниже.
Кустики вырастают до 5–20 см высотой, хорошо ветвятся и густо покрыты листьями. Начало цветения в зависимости от погодных условий приходится на конец весны или начало лета. Урожай собирают в июле-августе.
Зрелые ягоды морошки желтые, с восхитительным слегка терпким вкусом. Недоспелые — зеленые и кислые. Кстати, растение принадлежит к семейству розоцветных, а потому является ближайшим родственником малины, клубники, яблони и даже вишни.
Если вы выращиваете на участке малину или ежевику, то агротехника морошки не вызовет у вас никаких вопросов. А вот с составом почвы придется повозиться. Селекционных сортов морошки не существует, поэтому в садовой культуре выращивается обычный дикорос, требовательный к кислотности и наличию моховой микоризы. Почва для морошки должна быть кислой - на уровне 4,5 рН как для брусники, а на грядки садоводы подселяют лесной мох, например, серебристый ягель. Из особых условий нужны еще хорошее освещение и регулярные поливы, поскольку “царская ягода” в естественной среде предпочитает болотистые почвы.
Выращивание морошки из семян
- Заранее стратифицируйте семена – выдержите 30–80 дней при +3-7 градусов в холодильнике.
- Искусственную стратификацию можно заменить подзимним посевом семян в открытый грунт. Осенью посейте семена на грядки, а зимой найдите возможность укрыть их снегом. При выращивании рассады в помещении в контейнеры с посевами также вносят снег.
- Весной сеянцы рассадите на расстоянии 20 см друг от друга. Участок должен быть открытым и солнечным. Лучшие соседи для морошки – мох, брусника и багульник.
- Для посадки подготовьте траншеи глубиной 0,5 м, уложите в них пару слоев полиэтилена для “заболачивания” после полива, заполните посадочные траншеи смесью кислого торфа и земли. В дальнейшем тщательно следите за уровнем влаги в почве и и мульчируйте поверхность мхом.
- С весны подкармливайте органикой и минеральными удобрениями, перед плодоношением – стимуляторами роста. Если поливаете водопроводной или колодезной водой, то для профилактики хлороза добавляйте в грунт молотую серу (30 г/м²).
Ваши выгоды от покупки семян морошки в интернет-магазине для садоводов Беккер
- Мы продаем только качественные семена – регулярно тестируем всхожесть на опытных участках.
- Проверяем сроки годности каждой упаковки перед отправкой.
- У нас огромный ассортимент – больше 5000 сортов семян овощей и цветов, которые можно легко и быстро сортировать, используя фильтры каталога.
- Все наличии на складе – ждать поступления не нужно.
- Отправка заказов в течение 24 часов — можно выбрать удобные способы доставки и оплаты.