Экзотика лесной опушки на собственной грядке, подарит вкусное и полезное разнообразие вашему рациону. Приложив совсем немного усилий, вы сможете вырастить на своём участке настоящие лесные подберезовики!
Полезные, диетические грибы обогатят ваше меню полноценным белком, витаминами и рекордным количеством магния.
Описание подберёзовика
Leccinum или подберёзовик, является близким родственником белого гриба, и хотя не обладает настолько же ярко выраженным вкусом, не уступает ему по своей питательной ценности, а в выращивании на редкость неприхотлив.
Внешне различные виды гриба мало различимы. Шляпка коричневых оттенков с довольно рыхлой мякотью и утолщенная к низу ножка, которая не всегда на срезе имеет отчетливый окрас – главные приметы любого подберезовика.
Условия выращивания грибов рода Leccinum
Для получения хорошего урожая с конца весны и до начала осени, достаточно выбрать тенистую полянку, желательно с парой молодых берёзок и грибницей белянок или волнушек неподалёку.
При покупке мицелия подберезовика и последующей посадке мы рекомендуем контролировать увлажнённость почвы, не допуская ее пересыхания. Лучше, если грибница будет спрятана в тени и для неё будут созданы условия максимально приближенные к среде природного обитания – лиственного леса.
Полезные свойства лесного продукта с домашней грядки
Подберезовики из интернет-магазина Беккер, выращенные на «грибной грядке», по своим качествам ничем не уступают лесным братьям. Грибы:
- низкокалорийны,
- богаты белком и клетчаткой,
- содержат полный комплекс аминокислот,
- изобилуют витаминами групп В, РР, С, D, E.
Доставляем мицелий подберезовиков по всей России
Подберезовики являются отличной основой для бульонов и супов – эти грибы дают аппетитный и ароматный навар, который также можно использовать для приготовления всевозможных соусов и подлив для мясных и овощных блюд. Кроме того, их жарят, тушат, а для зимних заготовок сушат и маринуют.
Закажите мицелий подберёзовика в нашем магазине, и мы доставим его в кратчайшие сроки почтой или курьером. Отправка посадочного материал проводится круглый год, оплатить можно при получении на почте или внести деньги за заказ на сайте магазина.
