Шалфей – лекарственное и декоративное многолетнее растение семейства яснотковых. Листья лекарственных сортов богаты полезными веществами с ярко выраженными противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами. С помощью декоративных сортов интересной формы оформляются балконы, садовые горшки, вазоны и контейнеры.
Шалфей с розовыми, синими, голубыми или лиловыми вертикальными колосовидными соцветиями, собранными из множества мелких цветков, – распространенный элемент ландшафтных композиций.
Эфирные масла, полученные из семян, используются в фармакологии. Благодаря чудесному аромату и пикантному горьковатому вкусу сушеный шалфей используют как приправу к мясным и овощным блюдам.
Особенности шалфея
Шалфей относится к травянистым или полукустарниковым растениям. Высота прямостоячих либо восходящих стеблей может достигать 120 см. Четырехгранные побеги хорошо облиственные. Окраска листьев зеленая, темно-зеленая, реже — серебристая.
Соцветия кистевидной формы образуются мелкими цветками разнообразной палитры: голубой, синей, белой, розовой, сиреневой, красной, пурпурной.
Цветение начинается в июне и продолжается до осенних заморозков.
Сырье собирают в августе. Высушенные и измельченные листья, верхушки побегов и соцветия хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках в темноте.
Выращивание шалфея из семян или саженцев
Растение любит солнце и сухую известковую почву, которую нельзя переувлажнить.
Семена высевают в открытый грунт весной или осенью под зиму. Корневища лучше приживаются весной.
Взрослые растения легко черенкуются и нуждаются в периодическом делении куста, центр которого со временем может оголяться.
Чтобы растение активно развивалось ему необходимы рыхление почвы, удаление сорняков, умеренный полив и регулярные подкормки.
Несмотря на селекционные достижения, все виды шалфея достаточно близки к дикоросам, поэтому прекрасно растут и развиваются в почвах естественной влажности без какого-либо сложного ухода, а после обрезки зелени быстро отрастают.
Купить семена шалфея в интернет-магазине для садоводов Беккер — это выгодно!
- В нашем каталоге – более 5000 видов и сортов овощей, цветов, злаков, пряных и газонных трав от ведущих селекционных фирм: СеДеК, Партнер, Гавриш, Уральский дачник, Семко, Сибирский сад, Аэлита и других. Это наши многолетние партнеры с отличной репутацией
- Для удобства поиска фильтруйте семена по брендам, скороспелости, новинкам и находите нужное по характеристикам или вашим предпочтениям. И классические, и редкие эксклюзивные сорта всегда есть в нашем ассортименте.
- У нас вы купите семена шалфея по доступным ценам. Отправляем заказ в течение 24 часов и доставляем в любую точку России.
- По вопросам оформления заказа и агротехники консультируем там, где вам удобно — в онлайн-чате на сайте, по телефону, в соцсетях и мессенджерах.