Шалфей испанский (чиа) - однолетник, семена и листья которого широко применяются в целительстве и кулинарии. Растение представляет собой куст до 1 м высотой с темно-зеленой листвой и сиреневыми или белыми цветками. Семена продолговатые, до 2 мм длиной, используются для получения масла чиа.
Для посевов этого растения выбирают солнечные места - так шалфей больше накапливает эфирных масел. Посадка возможна как рассадой, так и в открытый грунт семенами. Уход заключается в поливе и прополке по мере необходимости.
Купить семена шалфея испанского (чиа) для выращивания можно как любителям пряных блюд, так и тем, кто следит за фигурой. Семена чиа - эффективное средство для похудения.
