Самый дорогой и деликатесный гриб, вернее мицелий трюфеля черного, можно купить для посадки на своем садовом участке. Вырастить эту культуру, при соблюдении агротехники, также просто, как обычную картошку. Во всем мире гурманы платят огромные деньги за ароматные блюда с трюфелями, во Франции многие национальные блюда включают эту добавку, ведь приготовить блюдо только из одних трюфелей – непозволительная роскошь.
Описание
Черный трюфель чаще встречается в странах Средиземноморья, но иногда гриб можно найти в дубовых рощах, которые в России еще существуют. Чтобы найти его мало обладать везением, необходимы специальные знания и сноровка, гриб показывается не всякому грибнику. Говорят, вкус у трюфеля настолько необыкновенный, что раз попробовав, позабыть его невозможно.
Трюфель созревает глубоко в земле, его плодовое тело размером с орех, но иногда может достигать величины крупной картофелины. Во Франции и Италии гриб культивируют в специальных дубовых рощах, привлекая к поиску урожая специально обученных свиней.
Впрочем, вам незачем пускаться на поиски – мы предлагаем купить мицелий трюфеля и вырастить его на своем участке.
Выращивание
Мицелий трюфелей высаживают в теневое место вблизи взрослых дубовых деревьев. Посадку можно проводить в теплое время года (с мая по октябрь), плодоношение наступит на следующее лето. Трюфели не бояться морозов, поэтому отлично приживаются в средней полосе России и Центральном Поволжье.
Посадочный материал грибов, в том числе – трюфелей, хорошо переносит пересылку, поэтому можно купить мицелий трюфеля черного почтой. Это отличный выход для тех любителей экзотических растений, который живут вдалеке от современных садоводческих центров.
При посадке готовят специальные ямы, глубиной до 15 см, в которые раскладывают мицелий, предварительно полив землю. В месте посадки грибов следует поддерживать высокую влажность, но перелив воды может вызвать развитие грибковых заболеваний.
В особо суровые зимы можно устроить небольшое укрытие в местах посадки мицелия, а еще лучше – замульчировать участок торфом, листьями или мхом.
Выращивайте деликатесные грибы на своем участке!
В магазине Беккер можно купить мицелий трюфеля в Москве и получить его на почте, в ближайшем отделении связи. Мы предлагаем приобрести:
- Качественный мицелий, который дает обильные всходы и образует густо разветвлённую грибницу.
- Гриб, который перевернет ваше представление о вкусе!
- Возможность утроить свои доходы, потому что выращенный урожай можно выгодно продать.
Покупка мицелия трюфеля окупится стократно: вкусом, пользой, выгодой и удовольствием, с которым вы будете осваивать выращивание новой культуры.
