Арбуз Мармеладный десерт относится к раннеспелым (срок вызревания составляет от 62 до 86 дней), высокоурожайным и достаточно сахаристым сортам, дающим одновременное созревание плодов. Ягода небольшая (2,5 — 4 кг), с тонкой прочной кожицей, хорошо лежит и сохраняется при транспортировке. Насыщенно-красная плотная мякоть имеет яркий арбузный аромат, сочная и сладкая.
Сорт требуется выращивать на дренированных песчаных или супесчаных субстратах без застоя влаги, на хорошо прогреваемых солнечных участках, защищенных от ветра. Температура почвы при посеве не должна опускаться ниже +15°C на глубине 10 см. Допускается посадка как семенами, так и рассадой (в фазе 3 настоящих листочков). При наличии шпалер арбуз высаживают по схеме 70 — 70 см, без опоры — 140 х 100 см. Для профилактики фузариоза и антракноза семена выдерживают в растворе марганцовокислого калия, а затем — в чистой воде. Повторную посадку на прежнее место можно производить только спустя 4 года.