Балдо f1 — гибридная цветная капуста, выведенная в Голландии. У нее очень плотная белоснежная головка округлой формы, средняя масса 1,5 кг. Гибрид суперранний, собирать урожай можно через 2 месяца после высадки рассады на грядку. Головки созревают дружно, выровнены по размеру, имеют отличный вкус. Листья растения направлены вверх, часть из них прикрывает головку, которая благодаря притенению сохраняет белоснежность даже на ярком солнце.
Капуста цветная Baldo F1 хорошо приспособлена для любого климата. Для получения сверхраннего урожая используют выращивание через рассаду, возраст которой к моменту высадки должен быть 35−40 дней. Осенние кочаны получают поздневесенним посевом семян на грядку. Схема выращивания 35х40 см. Цветная капуста любит нейтральные плодородные почвы, солнечное место, щедрый полив.