Капуста цветная Дачница — сорт с нежнейшим вкусом. Востребован в кулинарии в свежем, термически обработанном и замороженном виде. Крупные и средние по размеру зеленые листья образуют розетку с восковым налетом и слабо заметными складками. Крупные головки до килограмма весом имеют округло-плоскую форму. Окрашены в белый цвет с кремовыми оттенками. Внутри — плотные, мелкозернистые.
Растение предпочитает легкие питательные почвы, хорошо дренированные на освещенных участках, в том числе удобренные и обогащенные непосредственно перед посадкой. Посев семян осуществляется рассадным способом. Рекомендовано закаливать их перед внесением в грунт в условиях холодильника. Уход — своевременный обильный полив, рыхление, прополка, обработка от вредителей и болезней. Сбор урожая через 50−70 после формирования побега.