Перец сладкий Шоколадный бык — среднеспелый сорт со сроком вызревания 3.5 месяца. Плоды имеют кубовидную форму. Мякоть плотная, сладкая, ароматная, с толстыми стенками между камерами. К стадии биологической зрелости плоды имеют длину 7−9 см, вес около 250 граммов и становятся из зеленых красно-коричневыми.
Особенности выращивания
Посев на рассаду готовят в конце февраля-начале марта, используя рыхлый питательный грунт. Глубина заделки -1 см. После формирования 1−2 полноценных листьев саженцы пикируют и, дождавшись уверенного прогрева почвы, переносят в открытый грунт. К этому моменту рассада должна иметь 8−10 листочков. В первую неделю кусты подвязывают к опорам. Дальнейший уход включает полив, рыхление междурядий, внесение минеральных и органических подкормок.
