Персик колоновидный Сувенир — скороплодный карликовый крымский сорт с умеренной зимостойкостью и красно-оранжевыми очень сладкими плодами с ананасовой ноткой. Деревца высотой до 2 метров декоративны и в апреле-мае в период цветения, когда густо покрыты крупными розовыми цветками, и в августе-сентябре в период плодоношения. Карликовые персики плодоносят на боковых побегах, поэтому радикально их не укорачивают.
Саженец колоновидного персика Сувенир высаживают в открытый грунт с августа по октябрь или весной после полного прогрева почвы. Глубина посадочной ямы должна быть не менее 60 см, чтобы вместить 2 ведра перегноя и не менее 1 ведра песка — все это следует перемешать с садовой землей. Дальнейший уход сводится к поливам и подкормкам. Плодоношение сохраняется на протяжении 10 лет. В средней полосе России чаще выращивается в контейнерах, которые на зиму переносят на прохладную веранду.