Персик Шугар Тайм — шикарный ранний сорт американской селекции Флойда Зайгера. Плоды круглые, средним весом 150 г, почти полностью покрытые красным румянцем. Мякоть желтая, плотная, с выраженным медовым привкусом и сильным персиковым ароматом. Деревья среднерослые, формируются в чашу. Урожайность до 50 кг.
Для сорта предпочтительна осенняя посадка, которая проводится за 2 месяца до наступления холодов. При весенней посадке в регионах с жарким летом саженцы могут пострадать от солнечных ожогов, в умеренном климате - от возвратных заморозков. Во всем остальном посадка выполняется по общим правилам: в яму добавляется смесь грунта с перегноем, заправленная суперфосфатом и калием. Азотные удобрения и свежую органику для молодых деревьев не используют. Обрезку делают весной. В жару обеспечивают регулярный полив.