Смородина белая Кремовая — многолетнее плодовое растение. Раскидистые кусты достигают в высоту 150 см. На длинных густых гроздях созревают круглые, с тонкой, почти прозрачной, кожицей кисло-сладкие ягоды кремово-белого оттенка. Плоды богаты витамином С. Используются для приготовления желе, компотов, домашнего вина и наливок. Молодые листья добавляют в чай и при консервировании различных овощей.
Ribes niveum Kremovaya не требовательна к почвам. Но для повышения количества и качества плодов лучше выбрать хорошо обеспеченные влагой плодородные суглинистые или супесчаные почвы. Посадку саженцев рекомендуется проводить в апреле-мае или ранней осенью, когда еще не установились ночные заморозки. Ягоды поспевают в июле: с одного куста можно собрать до 6 кг плодов.