Семена пионов, 
собранные со своих кустов в середине августа, сажают в почву немедленно. Дело в том, что таким образом перед уходом на зимнюю спячку зернышки пройдут соответствующую тепловую обработку — естественную стратификацию.
Первый ее этап заключается в выдерживании семян в почве при температуре 15-30°С (в конце лета и начале осени), а второй этап — при температуре 5-10°С (перед зимой). Часть всходов появятся следующей весной, а некоторые — только через год.
В естественных условиях соблюсти такой режим совсем несложно — некоторые садоводы замечают, что пионы могут взойти даже самосевом (например, пион уклоняющийся Марьин корень). Но всходы дадут не более 1/3 семян. Чтобы регулировать процесс прорастания пионов, надо смоделировать оба этапа естественной стратификации в домашних условиях, с помощью обогревателя и холодильника. Начинают проращивать семена осенью, и только весной из них появятся молодые растеньица.
