Согласитесь, что лучшее утешение садоводу за его труды – богатый урожай, приятно, что от вложенных усилий есть реальная отдача. Особенно наглядно насладиться плодами своего труда можно при посадке индетерминантных сортов овощей, например - перцев из которых можно вырастить настоящих гигантов!
Индетерминантные или детерминантные сорта: критерии выбора
Выбирая семена овощей для выращивания перцев, огородник в первую очередь обращает внимание на массу плодов, урожайность, сроки созревания и внешний вид, а уж потом вникает в другие данные, которые сообщает производитель посевного материала.
Многих пугают непонятные названия, которые могут присутствовать на пакетиках с семенами, например:
- Детерминантный сорт – под это определение попадают овощные культуры, рост которых прекращается после появления первых завязей. Ограничение роста не влияет на продолжительность плодоношения, просто растение прекращает расти в высоту. Обычно детерминантными являются сорта с ранним сроком созревания плодов, ведь механизм развития такого растения направлен на питание созревающего урожая, а не на формирование высокого стебля.
- Индетерминантный сорт – овощи, вошедшие в эту группу, не имеют ограничения в росте. Стебель может достигать в высоту от 2 до 3 м, на верхушке никогда не образуются цветочные кисти, ограничивающие рост куста.
Урожайность индетерминантных сортов намного выше, но при этом сроки созревания плодов сдвигаются по времени ближе к осени (при выращивании в открытом грунте).
Важно! Индетерминантные и детерминантные сорта томатов или перца можно с успехом выращивать в тепличных условиях и открытом грунте, но сроки созревания плодов и урожайность будут несколько отличаться.
Что такое индетерминантные перцы
Индетерминантные сорта томатов известны уже давно, а сейчас усилия селекционеров направлены на создание высокорослых перцев – посадка всего нескольких кустов сортовых новинок может обеспечить урожай по весу равный массе плодов, собранных с трех (!) классических грядок.
Главное отличие индетерминантных сортов болгарского перца заключается в высоком росте растений. Обычная высота для таких сортов перца – от 2,5 до 2,6 м, при том, как обычные сорта редко превышают в высоту 60 см. Сроки созревания плодов варьируются от 95 до 125 суток. Урожайность с одного куста может достигать до 17 кг и более.
Преимуществами индетерминантных перцев являются:
- Высокая урожайность.
- Устойчивость к ряду инфекционных заболеваний.
- Отменный вкус крупных плодов.
- Использование культуры для выращивания в закрытом и открытом грунте.
- Высокая концентрация витаминов и минеральных веществ в созревших плодах.
- Возможность использования в пищу и для переработки в стадии полной или технической зрелости.
Посев на рассаду индетерминантных перцев
Индетерминантные сорта перцев высаживают на рассаду с середины февраля до 10 марта – это обусловлено поздним созреванием плодов. На юге посев можно осуществлять до конца марта.
Перед посевом перцев на рассаду, следует провести предварительную обработку семян, что позволит значительно увеличить всхожесть.
В минимальный комплекс предварительной подготовки семян к посеву можно включить следующие операции:
- Сортировка – проводят визуальный осмотр семян, удаляя все испорченные и поврежденные экземпляры. Можно воспользоваться другим способом: растворите в стакане воды 2 ч. л. соли, засыпьте в раствор семена и энергично помешайте ложкой. На поверхность всплывет шелуха, мусор и поврежденные семена. На дно опустятся полновесные семена, которые смогут дать жизнеспособные всходы, именно эти экземпляры нужно достать из стакана, промыть и высушить на фильтровальной бумаге или салфетке.
- Обеззараживание – посевной материал обрабатывают 30 минут в розовом растворе марганцовки. Можно использовать препараты Фитоспорин-М, Максим, Витарос.
- Обработка в биопрепаратах – после обеззараживания семена можно замочить в растворе Эпина или Циркона, что значительно повысит энергетическую способность семян и способствует быстрому прорастанию.
Особое значение для получения здоровой рассады имеет правильно подобранный грунт. Его готовят из перегноя, песка, торфа и садовой земли, предварительно обеззараживают. Проращивание сеянцев проводят при высокой температуре в тепличных условиях – ящики и контейнеры закрывают прозрачной пленкой или стеклом.
Проросшую рассаду пикируют в отдельные стаканчики в стадии 3-4 листа и обязательно закаливают перед высадкой в грядки открытого грунта.
Популярные сорта
Селекционеры вывели уже немало индетерминантных сортов перцев, среди которых можно отметить: перец сладкий Чудо-дерево F1; Антей; Ариес F1; Богатырь, Боцман, Буржуй F1 и другие.
Рекомендуем: перец сладкий Чудо-дерево F1
Куст этого овощного растения действительно похож на раскидистое деревце, густо увешанное яркими заостренными плодами томатно-красного цвета.
Гибрид первого поколения гарантированно дает богатый урожай полезных плодов, созревает сорт за более короткий срок, чем другие виды индетерминантных перцев.
При выращивании Чудо-дерева F1 в тепличных условиях, урожай формируется за 90-95 суток.
- Высота растения – около 2 м.
- Длина плода – до 18 см.
- Вес одного плода – около 100 г.
- Окраска спелых плодов перца – красная.
Особенностью болгарского перца сорта Чудо-дерево F1 является высокая устойчивость к инфицированию грибковыми заболеваниями и образованию гнили.