Баклажан Эскимо F1 — выносливый урожайный сорт, дающий глянцевые пузатые плоды. Заслужил уважение огородников за скороспелость, устойчивость к заболеваниям и высокие вкусовые характеристики. Высота полураскидистых кустов — 170 см. Штамбовый бесшипный гибрид формирует яйцевидные баклажанчики с нежной мякотью и незначительным количеством семян. Длина одного бочковидного плода — 20 см, вес — 300 гр.
Баклажан Эскимо F1 хорошо адаптируется к неблагоприятным окружающим условиям, но нуждается в хорошем освещении на всех стадиях выращивания. Семена на рассаду высевают в марте-апреле. В незащищенный грунт ростки сажают по прошествии 65 дней. Уход за культурой прост. Достаточно умеренного полива и внесения комплексных удобрений. Урожай можно собирать примерно через 100 дней после посадки.