Базилик Гурман — приправа с ярким мятным и анисовым ароматом. Компактный однолетник вырастает до 25 см в высоту. Зеленые листья среднего размера дают хорошую урожайность. Стимулирует аппетит и улучшает вкусовые качества блюд. Используется в качестве специи в свежем, сушеном, мороженом и маринованном виде.
Ocimum Gourmet быстро растет в рыхлых дренированных почвах. Можно засевать как рассадным методом, так и непосредственно в грунт после весенних заморозков. Перед посадкой рекомендуется внести в землю минеральные удобрения и замочить семена на пару часов в слабом растворе марганцовки. Базилик высаживается на расстоянии 30 см между растениями. Дальнейший уход подразумевает умеренный полив, перекопку и подкормку. Чтобы увеличить урожайность можно прищипывать макушки.