Фасоль спаржевая Пурпурная малышка – раннеспелый сорт кустовой фасоли с сочными стручками до 15 см необыкновенного, чернильно-синего оттенка. Обладает устойчивостью к заболеваниям и урожайностью независимо от погодных условий любого региона. Ценится за высокие питательные качества. В кулинарии используют недозрелые лопатки и семена в свежем виде, в гарнирах, в мариновании и для заморозки.
Посадку фасоли проводят в открытый грунт на подготовленные грядки, когда минует угроза возвратных заморозков, оптимально в конце мая. Посадить бобы можно и раньше, но грядки необходимо будет укрыть пленкой, так как молодые всходы чувствительны к понижению температуры. Пурпурная малышка предпочитает расти на супесях, суглинках и умеренно влажных почвах. Лучшие предшественники фасоли:
Вырастить фасоль можно и через рассаду. Для этого семена высаживают в конце апреля, сразу в отдельные торфяные горшочки, чтобы в будущем не тревожить корневую систему при пересадке. В открытый грунт пересаживают в начале июня.
Рекомендуем купить семена фасоли спаржевой Пурпурная малышка. Привлекательное растение покорит вас не только своим необычным видом, но и отличным вкусом в ваших кулинарных блюдах.