Горох овощной Изумрудная россыпь - раннеспелый, высокоурожайный сорт, пригодный для получения бобов-лопаток и зеленого горошка. Первый урожай собирают на 47-52 день после всходов. Растения компактные, высотой 50-60см, устойчивые к полеганию. Молодые бобы – лопатки используют в пищу целиком. Створки бобов сочные и сладкие, не содержат пергаментного слоя. В свежем виде это традиционное летнее лакомство, а после легкой кулинарной обработки отлично подходит для салатов, супов и гарнира. Сформировашиеся бобы содержат 9-10 крупных горошин, которые в стадии молочной спелости очень нежные и вкусные. Сорт хорошо переносит перепады температур, идеально подходит для выращивания в балконных ящиках и невысоких контейнерах. Урожайность бобов – 1,3-1,5кг/м 2 .
