Тыква Большой Макс — длинноплетистое растение высокой урожайности и позднего срока созревания. Крупные плоды округлой формы разделены на сегменты. Кожура окрашена в нежный оранжево-абрикосовый оттенок. Мякоть каждого овоща достигает массой 4−18 кг. Плотная структура оранжевой полости богата каротином. Овощ с мякотью средней толщины невероятно сочный. Востребован в кулинарии для приготовления различных блюд и переработки. Сохраняет свои качества не более 70 дней хранения.
Посев семян осуществляется прямым способом в мае на освещенные солнцем участки. Сорт устойчив к перепадам температур. Для получения крупных плодов рекомендовано делать прищипывание, оставляя не более 4х завязей. Сбор урожая через 120−130 дней после появления всходов. Уход — регулярный полив, прополка сорняков и рыхление, а также подкормки.