Сельдерей действительно долго всходит. Прорастание семян этого растения происходит на 2-3 неделю от даты посева. Впрочем, ускорить этот процесс все-таки можно, если знать некоторые секреты выращивания.
В конце февраля или в первых числах марта наступает пора высевания семян сельдерея на рассаду. За 2 недели до посева семена помещают в теплую воду на трое суток. В течение этого времени воду нужно несколько раз поменять. Делают это для вымывания из набухших семян эфирных масел: именно они и тормозят процесс прорастания.
Вымоченные семена раскладывают между слоями марли тонким слоем и помещают на влажные опилки. В таком состоянии они находятся в тепле до появления первых ростков. Затем семена слегка подсушивают и добавляют к ним песок из расчета 1:3. Теперь семена готовы к посеву.