Правильнее всего хранить морковь в сухом песке – так корнеплоды не вянут, не гниют, не прорастают раньше времени.
Возьмите большой вместительный ящик, разложите в нем морковь в один ряд так, чтобы она не касалась друг друга, и засыпьте ее слоем песка. Затем уложите следующий ряд, снова засыпьте и так до тех пор, пока не вместите весь урожай. Трудоемко, зато надежно.
Можно хранить морковь и навалом в подвале. Когда урожай большой или морковь выращивается для последующей реализации именно так ее и хранят. Корнеплоды засыпают в сухую яму для хранения и подвал закрывают.
Еще один вариант хранения – закладывать вымытую и высушенную морковь в пластиковые баки и спускать их в подпол. Такие корнеплоды и выглядят опрятно, и хранятся хорошо.
Опубликовано: 29 авг 2019
Просмотров: 2042
