Прием заказов
8 (800) 511-27-26
Отдел консультации
8 (800) 511-27-28
0

Яркий летний суп из свежего горошка

Лучшее блюдо для жарких летний деньков.

Зимой этот супчик готовят с замороженным горошком, а летом – со свежим. Поэтому летом блюдо получается намного вкуснее. Подавать его также можно зависимо от погоды – горячим в холодное время года и охлажденным – в жару.

Для приготовления вам понадобится:

  • 6 стаканов горошка;
  • половина пучка петрушки;
  • половина пучка свежей мяты;
  • 1 средний репчатый лук;
  • 4 стакана бульона;
  • 3 ст.л. сливочного масла;
  • 6 ст.л. сметаны;
  • немного соли;
  • черный перец (молотый).

Яркий летний суп из свежего горошка

Этапы приготовления супа:

  1. Обжарьте в кастрюле на сливочном масле порезанный лук.
  2. Влейте к луку половину бульона (можно заменить водой) и дайте жидкости закипеть.
  3. Уменьшите огонь, отправьте к бульону горох и варите около 5 минут.
  4. Кастрюлю с супом снимите с огня, добавьте туда мелко порезанные петрушку и мяту, оставшиеся 2 стакана бульона.
  5. Блендером доведите суп до состояния однородной массы. Приправьте сметаной, солью и перцем.
Опубликовано: 31 июл 2020
Просмотров: 2215
(Голосов: 0, Рейтинг: 0)
Оставить отзыв
Оценка
Добавить один или несколько файлов
    Рекомендованные товары
    по популярности
    • по цене: по убыванию
    • по цене: по возрастанию
    • по популярности
    • по новизне
    • по названию
    Все серии
    • Все серии
    • Огород на подоконнике
    • Семена новинки 2024
    • Семена овощей
    • Семена овощей Профессиональная серия
    Акция
    Горох овощной Сомервуд Партнер изображение 1
    0 отзывов
    Горох овощной Сомервуд Партнер
    Кол-во в упаковке: 5 г
    54 руб 69 руб
    Купить
    Акция
    Горох Русский богатырь Гавриш изображение 2
    0 отзывов
    Горох Русский богатырь Гавриш
    Кол-во в упаковке: 10 г
    30 руб 51 руб
    Купить
    Акция
    Горох Красная горка Гавриш изображение 3
    0 отзывов
    Горох Красная горка Гавриш
    Кол-во в упаковке: 5 г
    25 руб 42 руб
    Купить
    Акция
    Горох Изумрудные ядра Гавриш изображение 4
    0 отзывов
    Горох Изумрудные ядра Гавриш
    Кол-во в упаковке: 10 г
    25 руб 42 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох сахарный Сибирский богатырь Уральский дачник изображение 5
    0 отзывов
    Горох сахарный Сибирский богатырь Уральский дачник
    Кол-во в упаковке: 5 г
    26 руб 36 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сахарная семейка Аэлита изображение 6
    0 отзывов
    Горох овощной Сахарная семейка Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 г
    32 руб 62 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сахарный стручок Аэлита изображение 7
    0 отзывов
    Горох овощной Сахарный стручок Аэлита
    Кол-во в упаковке: 25 г
    38 руб 72 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сладкий гигант Аэлита изображение 8
    0 отзывов
    Горох овощной Сладкий гигант Аэлита
    Кол-во в упаковке: 25 г
    38 руб 72 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Оконный малыш Аэлита изображение 9
    0 отзывов
    Горох овощной Оконный малыш Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    84 руб 160 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Окошкин дом Аэлита изображение 10
    0 отзывов
    Горох овощной Окошкин дом Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 шт
    84 руб 160 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Сахарная лопатка Аэлита изображение 11
    0 отзывов
    Горох овощной Сахарная лопатка Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 г
    25 руб 48 руб
    Купить
    Акция
    Новинки
    Горох овощной Амброзия Аэлита изображение 12
    0 отзывов
    Горох овощной Амброзия Аэлита
    Кол-во в упаковке: 10 г
    25 руб 48 руб
    Купить