Петрушка кудрявая
Петрушка кудрявая (лат. Petroselinum crispum) или как ее еще называют курчавая — это растение из семейства Зонтичные, являющееся двулетним. Многие могут посчитать растение многолетним, но это не так. На второй год петрушка образовывает семена, которые опадают и прорастают на следующий год. Вот этот самосев и создает иллюзию многолетности. Петрушка широко используется не только в кулинарии. Она нашла широкое применение в фармацевтике и косметологии. Сейчас несложно купить семена петрушки кудрявой почтой - сделать это можно на нашем сайте.
Описание вида
Петрушка кудрявая — пряное растение с массой полезных свойств. В первый год жизни корень петрушки по своему внешнему виду напоминает веретено. На следующий год он уже становится более мощным, разветвленным. Ветвистые сочные стебли прямые с массой насыщенной зеленой окраски ароматных листьев. Ажурные листья очень эффектно выглядят на грядках и на столе. Цветет петрушка небольшими желто-зелеными цветами обычно в июне-июле. Семена мелкие, имеют вытянутую яйцевидную форму. Любители этой пряности могут купить семена петрушки кудрявой в интернет-магазине Беккер и получить их с доставкой по почте.
Выращивание петрушки кудрявой
Чтобы вырастить ароматный урожай, следует заказать семена петрушки кудрявой в интернете. Культура не боится холодов, поэтому высевать ее можно достаточно рано. Для посева необходимо сделать бороздки не более 1 см в глубину. Чтобы ускорить всхожесть, семена можно замочить в теплой воде, а затем просушить, чтобы выполнять посев было удобнее. Сеять петрушку можно весь весенне-летний период. В почву перед посадкой рекомендуется вносить фосфорно-калийные и азотные удобрения. Растение нуждается в умеренном поливе и рыхлении почвы.
Ценность растения
Петрушка кудрявая ценится не только за внешний вид, у нее достаточно много полезных качеств.
- В ее составе содержатся очень нужные человеческому организму витамины и микроэлементы.
- Растение содержит полезные жирные кислоты и эфирные масла.
- Применяется при ряде воспалительных заболеваний, как мочегонное и желчегонное средство и спазмолитик.
- Растение неприхотливое и холодоустойчивое. Так же не боится засухи.
- Листья петрушки можно использовать в свежем, сушеном и замороженном виде.
- Петрушка хорошо хранится после срезки.
Предлагаем купить семена петрушки кудрявой в нашем интернет-магазине.