Морковь Королева фиолетовая выглядит необычно – поверхность крупного конусовидного корнеплода окрашена в пурпурно-фиолетовые тона. Необычная окраска проникает внутрь на глубину 0,5-1 см, а сердцевина моркови остается красно-оранжевой. При нарезке кружочками пурпурная кайма выглядит особенно ярко и привлекательно, поэтому этот сорт идеален для приготовления различных нарезок и украшения блюд. Вкусовые качества корнеплода отменные, морковь годится для любой кулинарной обработки.
Позднеспелая культура, созревающая к осени. Имеет длинные, конусовидные корнеплоды длиной до 21 см. Вес – до 190 грамм. Посев семенами в грунт в апреле-мае. Возможно подзимая посадка на грядку – так семена пройдут естественную стратификацию и весной взойдут дружнее.
