Виноград можно выращивать на всей территории России за исключением самых северных районов. Чтобы добиться успеха в этом интересном и полезном деле, нужно выполнить два условия: правильно подобрать сорт и обеспечить ему хороший уход.
Чтобы с успехом выращивать виноград, посадку и уход в открытом грунте нужно проводить с учетом климата региона. Севернее Москвы можно выращивать только сорта сверхраннего срока созревания: Амурский белый, Триумф. К югу от Москвы успешно выращивают Ливию, Викторию, Благовест, Талисман, Кишмиш сверхранний (это самый ранний из кишмишей, с белыми вкусными ягодами, устойчив к заболеваниям и морозу до -21 °C), Кишмиш лучистый, Юбилей Новочеркасска, Мускат белый, Преображение.
Как посадить лозу на даче?
Обычно дачный виноград выращивают в пристеночной культуре, чтобы не ставить для него отдельную шпалеру. Место для посадки выбирают рядом с забором, стеной здания, скатом крыши, расположенными на южной и юго-восточной стороне. Площадка по виноград должна быть открытой, с хорошо прогреваемой питательной почвой.
Важно. Избегайте влажных участков с близким залеганием грунтовых вод, мест стекания дождевых осадков, застоя талой воды и выдувания снега.
Осенняя посадка
Лучшей сезон для посадки винограда – осень. В это время саженцы стоят дешево, а их приживаемость очень высокая. Период посадки длится с конца сентября до середины октября. Саженцы для осенней посадки должны быть сильными, иметь развитые корни и вызревшие коричневые стебли с 8-10 глазками.
Весенняя посадка
Весной посадку начинают, когда почва прогреется до 10-12°C. Обычно это конец апреля. Саженцы с закрытой корневой, пришедшее из магазина с зелеными листьями или распускающимися почками, нужно высаживать еще позже, чтобы они не пострадали от ночного холода. Посадку проводят в пасмурный день или вечером, и обязательно устанавливают укрытие от солнечных лучей, например, сооружают тент.
Посадка винограда для начинающих
Корни винограда уходят глубоко, поэтому задача виноградаря – хорошо подготовить яму. Ее глубина и диаметр должны быть около 80 см.
Как правильно сажать виноград:
- Сделайте в дне ямы углубление, насыпьте на его дно пачку удобрения Органик Микс (200 г) и слегка перемешайте с землей на дне.
- Достаньте саженец из контейнера, не разрушая земляного кома, и поставьте его вертикально в углубление.
- Заполните яму питательной смесью (глинистая почва 1, песок 1, древесная зола 0,1).
- Хорошо полейте – вода уплотнит землю, между корнями не останется пустот, и растение хорошо приживется.
Важно. Место прививки должно оказаться на 2-3 см ниже уровня почвы.
Подкормка
В первый год ухода за виноградом летом обходятся без подкормок. Растению достаточно удобрений, внесенных при посадке.
Начиная со второго года, виноград удобряют каждую весну, когда лоза начинает «плакать» — выделять сок при малейшем прикосновении. На один куст вносят 15 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия, 5 г Гумата. Удобрения разводят в воде и выливают под корень, на хорошо смоченную землю. Через 20 дней корневую подкормку повторяют, чтобы завязи не осыпались. Во время цветения большую пользу принесет опрыскивание стимулятором Завязь.
Обрезка винограда для начинающих
Растению нельзя позволять расти как угодно, предоставлять его самому себе. В первый год после посадки срезают всю надземную часть, оставив только две почки – из них впоследствии вырастут сильных ветки, которые станут основой куста.
Начиная со второго года на растении формируют плодовые звенья, обрезая все лишнее. Зеленые части куста прищипывают, пасынуют и чеканят - укорачивают побеги до сильных листьев.
Укрытие на зиму
Виноград теплолюбив, поэтому в большинстве регионов на зиму его укрывают. Особенно боятся мороза молодые 1-3 летние лозы. Кустик первого года жизни можно защитить тканью, соломой или прикрыть старым ведром, а сверху присыпать землей.
Важно. Укрывать виноград можно только после прохождения листопада. Перед укрытием ветки обрабатывают 3% раствором железного купороса, чтобы исключить появление грибных заболеваний и уничтожить вредителей.
В зависимости от климата укрытие для взрослых растений делают:
- легким – просто окучивают основание куста почвой;
- средним – кусты укладывают на землю, закрывают нетканым материалом и забрасывают ветками, чтобы задержать снег;
- полным – кусты снимают со шпалер, укладывают в траншеи, закрывают досками и землей.
Если сделать укрытие с учетом климата своего региона, виноград переживет любую зиму, а на следующий год порадует изумрудной зеленью и хорошим урожаем.
А как вы выращиваете виноград на даче? Обязательно расскажите в комментариях и не забудьте указать регион, где вы проживаете. Найдите несколько свободных минут - посмотрите короткий мастер-класс опытного виноградаря и сотрудника интернет-магазина Беккер с практическими советами по летнему уходу за плантацией винограда.
